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Antipasti
Chips di Patate
5
Chips di patate fresche.
Allergeni
Chips di patate Pecorino e pepe
5,5
Chips di patate fresche con pecorino grattugiato e pepe
Allergeni
7
Chips di Patata Dolce
6
Croccanti chips di patata dolce, servite tiepide per esaltare la loro fragranza e mantenerne la croccantezza.
Lo sapevi? La patata dolce, a differenza delle varietà tradizionali, tende a perdere croccantezza se servita troppo calda. Per questo motivo la serviamo alla temperatura ideale per garantirne la fragranza.
Lo sapevi? La patata dolce, a differenza delle varietà tradizionali, tende a perdere croccantezza se servita troppo calda. Per questo motivo la serviamo alla temperatura ideale per garantirne la fragranza.
Allergeni
Senti che bucatini
5,5
Frittino di bucatini impanato ai cornflakes con speck, provola affumicata e fior di latte senza lattosio. Servito con pecorino e ragù di pomodoro biologico.
Allergeni
1
Maltagghiati
12
Maltagghiati fritti con prosciutto crudo di Martina Franca e fonduta di pecorino con crema di pomodoro confit (Senza Lattosio)
Allergeni
1
SENTI Che Crocchettoni
Crocchettoni di patate e formaggio ricetta SENTI ispirati alle Pizze più amate dai nostri clienti.
Crocchettone Pistacchiona
1pz
6
Crocchettone di patate con mortadella, stracciatella e pesto di pistacchio di Bronte presidio slow food
Allergeni
1,3,7,8
Crocchettone Delicata
1pz
6
Crocchettone di patate con capocollo di Martina Franca, stracciatella, olio all'arancia, miele, noci.
Allergeni
1,3,7,8
Coperto
Service
2,50
Elenco allergeni
1 - Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
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Come funziona SENTI - Trani
How can you reserve a table in SENTI - Trani
Accettiamo prenotazioni dalla Domenica al Venerdì.
Il SABATO saremo lieti di ospitarvi rispettando l’ordine di arrivo e ricordandovi che i tavoli verranno assegnati alla presenza di tutti i commensali.
Il SABATO saremo lieti di ospitarvi rispettando l’ordine di arrivo e ricordandovi che i tavoli verranno assegnati alla presenza di tutti i commensali.
We accept reservations from Sunday to Friday. On SATURDAY we will be happy to welcome you in the order of arrival and reminding you that the tables will be assigned in the presence of all the diners.
Ok, portami alla prenotazione
Ok, got it!
Cosa è un Padellino?
Il padellino è una particolare consistenza di pizza cotta in una teglia di ferro. La diversa tipologia di impasto, e la sua peculiare cottura, rendono il padellino un prodotto incredibilmente soffice e profumato. Ideale per un’esperienza gustativa ricca e completamente nuova.