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Antipasti
Chips di patate
5
Chips di patate fresche.
Allergeni
Bao Matcha
2pz
6
Pane Bao al Tè Matcha cotto al vapore con zucchine alla poverella e bufala (Vegetariano)
Allergeni
1,7
Panko Bao
2pz
7
Pane Bao alla curcuma con gambero al panko e salsa sweet chili.
Allergeni
1,4
Pulled Bao
2pz
7
Pane Bao cotto al vapore con pulled pork e salsa barbecue
Allergeni
1,3
Polpette di Polpo
8
Allergeni
1,2,4
Gamberi al Panko
6pz
8
Gamberi in tempura croccanti.
Allergeni
4
Maltagghiati
12
Maltagghiati fritti con prosciutto crudo di Martina Franca e stracchino.
Allergeni
1,7
Senti che Cannoletto
2pz
7
Cannoli croccanti disponibili a scelta in 3 abbinamenti:
- Stracciatella e gambero rosa
- Crema di formaggio, salmone affumicato, erba cipollina, salsa teriyaki
Allergeni
1,4,7
Coperto
Service
2
Elenco allergeni
1 - Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
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Come funziona SENTI - Trani
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Accettiamo prenotazioni dalla Domenica al Venerdì.
Il SABATO saremo lieti di ospitarvi rispettando l’ordine di arrivo e ricordandovi che i tavoli verranno assegnati alla presenza di tutti i commensali.
Il SABATO saremo lieti di ospitarvi rispettando l’ordine di arrivo e ricordandovi che i tavoli verranno assegnati alla presenza di tutti i commensali.
We accept reservations from Sunday to Friday. On SATURDAY we will be happy to welcome you in the order of arrival and reminding you that the tables will be assigned in the presence of all the diners.
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