- Pizze
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IL NOSTRO IMPASTO SPECIALE DEL MESE
(NOVITÀ) IMPASTO AL RISO VENERE: Esplorate un nuovo orizzonte di sapore con il nostro nuovo impasto al riso venere. (+2€)
Pizza del mese
Specktacolare
12,5
Impasto ai multi cereali SENTI, Fior di latte, provola affumicata (senza lattosio), chips di zucchina fritta, stracciatella, gocce di crema di pomodoro, chips di speck croccante e filamenti di peperoncino.
Allergeni
SENTI Che pizze di Autunno
Ogni pizza è un inno alla freschezza, creata con gli ingredienti più vivaci di ogni stagione. Un'autentica celebrazione di sapori che cambiano con il ritmo della natura.
Assassina
10,5
Salsa di sugo biologico stracotto al peperoncino piccante, stracciatella di Andria, pomodorino disidratato in forno, filamenti di peperoncino, basilico
Allergeni
Bosco Chic
12,5
Fior di latte, funghi cardoncelli saltati, salsiccia murgiana, gocce di crema di rucola e crema di pomodoro confit, patate novelle cotte al forno e pecorino grattugiato sul bordo.
Allergeni
Fumo di Campo
13
Impasto ai cereali SENTI, mozzarella di bufala affumicata, provola affumicata (senza lattosio), prosciutto cotto affumicato alla brace, pomodorino semidry, pecorino grattugiato, rucola e crema di patate e finocchio.
Allergeni
Salsa di datterino giallo, capocollo di Martina Franca, bocconcini di mozzarella fior di latte, chips di patata viola, fili di peperoncino, fonduta di pecorino alla curcuma, basilico.
Allergeni
Mozzarella di bufala affumicata, Capocollo di Martina Franca, Funghi Champignon Saltati in Padella, Pacchetelle Gialle, Pacchetelle Rosse, Terra di Olive Nere, Basilico.
Allergeni
Fior di latte, Mortadella, Pomodorino Semi-dry, crema di Melanzane, Grana Padano Grattugiato, filamenti di melanzana fritta.
Allergeni
Fior di latte, Capocollo di Martina Franca, Crema di rucola, Stracciatella, Pomodorino Giallo Semi-dry, Pomodorino Rosso Semi-dry e granella di pistacchio.
Allergeni
BASSE E CROCCANTI
Prova il nuovissimo Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI a "ruota di carro" ed una tra le nostre 4 Margherite inedite.
(Puoi richiedere il nostro impasto BASSO E CROCCANTE con tutte le pizze del nostro menu).
MARGHERITA CACIO E PEPE
9
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, crema di cacio e pepe, fior di latte e gocce di crema di basilico.
Allergeni
MARGHERITA STRACOTTA
8
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, salsa di pomodoro biologico stracotto, origano, fior di latte e foglie di basilico
Allergeni
MARGHERITA PROVOLA E PEPE
9
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, pomodoro D.O.P, provala affumicata e pepe nero, basilico
Allergeni
MARGHERITA GIALLA
8,5
Impasto BASSO E CROCCANTE SENTI, salsa di datterino giallo, fior di latte, basilico.
Allergeni
Certezze
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico, olio e.v.o. coratina.
Allergeni
Pomodoro giallo del Piennolo , Mozzarella di Bufala, Crema di rucola.
Allergeni
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte,ventricina del Vastese Presidio slow food, n’duja di Spilinga Arca del gusto slow food, basilico.
Allergeni
Amatriciana gialla
11,5
Base di datterino giallo, Fiori di latte di Andria, Guanciale croccate, pecorino.
Allergeni
Pomodoro Pelato Bio, mozzarella di bufala, pecorino di Carmasciano presidio slow food, basilico, olio arso del frantoio Guglielmi di Andria.
Allergeni
Pomodoro pelato biologico, mozzarella di bufala affumicata, prosciutto crudo di Faeto, pepe nero.
Allergeni
Pomodoro Pelato San Marzano DOP, fior di latte, bresaola di razza Fassona piemontese presidio slow food, rucola, parmigiano reggiano vacche rosse presidio slow food, olio al limone del frantoio Guglielmi di Andria.
Allergeni
Salsa di datterino giallo, fior di latte, stracciatella, capocollo, rucola, noci, olio all’arancia.
Allergeni
SENTI Che Vegeteriana
11,5
Crema di zucchine, Fior di latte, peperoni saltati, chips di melanzana fritta, crema di radicchio di trevigiano addolcita con mele disidratate e insalata di valeriana.
Allergeni
Marinara
11,5
Pomodoro biologico, filetti di alici del Cantabrico, olive leccine denocciolate biologiche, aglio rosso di Nubia, origano, polvere di cappero e foglie di basilico.
Allergeni
Crema di pistacchio di Bronte presidio slow food, fior di latte, mortadella presidio slow food, rucola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio al limone, pomodoro Corbarino dei monti Lattari semi dry, granella di pistacchio di Bronte presidio slow food.
Allergeni
Elenco allergeni
1 - Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
