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Vini Rossi
Calice di Vino rosso
Calice
5
Puglia / San Marzano / Pumo - Negramaro
Puglia / San Marzano / Talò - Primitivo di Manduria
75cl
25
100% Primitivo
Colore rubino intenso con riflessi porpora. All’olfatto esprime un bouquet maturo con aromi di ciliegia, mora, prugna, confettura di frutta rossa, frutta sotto spirito e sfumature speziate. Al palato è caldo, ricco, con un frutto denso, polposo e un finale armonioso, con freschezza equilibrata e un ritorno su sensazioni speziate.
Colore rubino intenso con riflessi porpora. All’olfatto esprime un bouquet maturo con aromi di ciliegia, mora, prugna, confettura di frutta rossa, frutta sotto spirito e sfumature speziate. Al palato è caldo, ricco, con un frutto denso, polposo e un finale armonioso, con freschezza equilibrata e un ritorno su sensazioni speziate.
Puglia / San Marzano / Talò - Malvasia Nera
75cl
25
100% Malvaisa Nera
Puglia / San Marzano / Talò - Malvasia Nera
75cl
25
100% Negramaro
Puglia / San Marzano / 60 anni Primitivo di Manduria
75cl
60
primitivo 100%
TOSCANA / HEBO PETRA - TERRA MORETTI
25
Cabernet Sauvignon - Merlot - Sangiovese
BASILICATA / L'ATTO - CANTINE DEL NOTAIO
25
Aglianico
TRENTINO ALTO ADIGE / PINOT NERO - COLTERENZIO
27
Pinot nero
Bollicine
FRANCIACORTA SATÈN DOCG - Le Vedute
75cl
35
80%Chardonnay, 20% Pinot bianco
Colore giallo paglierino. Al naso spiccano le note di crosta di pane e lievito completate da sentori floreali. In bocca risulta corposo ed equilibrato con una lunga persistenza garantita da un buon tenore acidico.
Colore giallo paglierino. Al naso spiccano le note di crosta di pane e lievito completate da sentori floreali. In bocca risulta corposo ed equilibrato con una lunga persistenza garantita da un buon tenore acidico.
Prosecco DOC Treviso Extra Dry - Farder
75cl
25
90% Glera, 10% Pinot Bianco
Al calice si presenta di un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage finissimo e persistente. Al naso si evince un bouquet elegante e seducente con aromi floreali di petali di rosa, con una fantastica fusione di mela e pesca. Al palato presenta una struttura buona e morbida.
Al calice si presenta di un colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e perlage finissimo e persistente. Al naso si evince un bouquet elegante e seducente con aromi floreali di petali di rosa, con una fantastica fusione di mela e pesca. Al palato presenta una struttura buona e morbida.
D'ARAPRÌ ROSÈ
75cl
35
Montepulciano - Pinot nero
D'ARAPRÌ BRUT
75cl
30
Bombino bianco - Pinot nero
VALDOBBIADENE / BERNARDI EXTRA DRY
75cl
20
Glera
Vini rosati
Morso Rosa - Tenuta Viglione
75cl
25
Negroamaro - Sussumaniello
PUGLIA / CALAFURIA - TORMARESCA
75cl
27
Negramaro
PUGLIA / TRAMARI - SAN MARZANO
75cl
25
Primitivo
Vini Bianchi
Gewutztraminer Kossler
75cl
23
100% Gewutztraminer
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, profumo aromatico, di rose, litchi, pompelmo e lime. Sapore pieno, complesso, morbido.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, profumo aromatico, di rose, litchi, pompelmo e lime. Sapore pieno, complesso, morbido.
Puglia / Herba Tenuta viglione
75cl
25
Verdeca - Chardonnay
PUGLIA / CHARDONNAY - TORMARESCA
75cl
22
Chardonnay
PUGLIA / TALÒ FIANO - SAN MARZANO
75cl
22
Fiano
Coperto
Service
2,50
Elenco allergeni
1 - Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
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Accettiamo prenotazioni dalla Domenica al Venerdì.
Il SABATO saremo lieti di ospitarvi rispettando l’ordine di arrivo e ricordandovi che i tavoli verranno assegnati alla presenza di tutti i commensali.
Il SABATO saremo lieti di ospitarvi rispettando l’ordine di arrivo e ricordandovi che i tavoli verranno assegnati alla presenza di tutti i commensali.
We accept reservations from Sunday to Friday. On SATURDAY we will be happy to welcome you in the order of arrival and reminding you that the tables will be assigned in the presence of all the diners.
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Cosa è un Padellino?
Il padellino è una particolare consistenza di pizza cotta in una teglia di ferro. La diversa tipologia di impasto, e la sua peculiare cottura, rendono il padellino un prodotto incredibilmente soffice e profumato. Ideale per un’esperienza gustativa ricca e completamente nuova.
