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Certezze
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte, basilico, olio e.v.o. coratina.
Allergeni
Pomodoro pelato biologico,gomasio, stracciatella, crema di rucola, Pomodoro giallo del piennolo semi dry e pomodoro corbarino dei monti lattari semi dry, mix di cereali croccanti..
Allergeni
Pomodoro giallo del Piennolo , Mozzarella di Bufala, Crema di rucola.
Allergeni
Esaltata
14
Mozzarella di bufala affumicata, Capocollo di Martina Franca, Funghi Champignon Saltati in Padella, Pacchetelle Gialle, Pacchetelle Rosse, Terra di Olive Nere, Basilico.
Allergeni
Parmigiana Scomposta
14
Fior di latte, Mortadella, Pomodorino Semi-dry, crema di Melanzane, Grana Padano Grattugiato, filamenti di melanzana fritta.
Allergeni
Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte,ventricina del Vastese Presidio slow food, n’duja di Spilinga Arca del gusto slow food, basilico.
Allergeni
Pomodoro Pelato Bio, mozzarella di bufala, pecorino di Carmasciano presidio slow food, basilico, olio arso del frantoio Guglielmi di Andria.
Allergeni
Pomodoro pelato biologico, mozzarella di bufala affumicata, prosciutto crudo di Faeto, pepe nero.
Allergeni
Pomodoro Pelato San Marzano DOP, fior di latte, bresaola di razza Fassona piemontese presidio slow food, rucola, parmigiano reggiano vacche rosse presidio slow food, olio al limone del frantoio Guglielmi di Andria.
Allergeni
Salsa di datterino giallo, fior di latte, stracciatella, capocollo, rucola, noci, olio all’arancia.
Allergeni
SENTI Che Vegeteriana
11,5
Crema di zucchine, Fior di latte, peperoni saltati, chips di melanzana fritta, crema di radicchio di trevigiano addolcita con mele disidratate e insalata di valeriana.
Allergeni
Crema di pistacchio di Bronte presidio slow food, fior di latte, mortadella presidio slow food, rucola, Parmigiano Reggiano 24 mesi, olio al limone, pomodoro Corbarino dei monti Lattari semi dry, granella di pistacchio di Bronte presidio slow food.
Allergeni
Elenco allergeni
1 - Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi