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SENTI CHE DRINK
Il Pugliese
10
Vermout rosso, amaro bastaldo, Campar bitter violento, Crusta di tarallo con olio evo.
Murgia
10
Gin, campari, succo di lime, liquore al finocchietto selvatico, tonica, pompelmo rosa.
Valle d'Itria
10
Gin, liquore alla passiflora, arancia ed ananas fresca, soda al limone.
Lo Jonico
10
Gin, succo di limone, succo d'arancia fresca, succo di melograno, angostura.
Lu Salento
10
Vino rosato, succo di limone, vermouth rosso, tonica.
Il Tacco
10
Tequila, secco di lime, soda al pompelmo rosa, sale in fiocchi.
Tarantino
10
Gin, succo d'arancia fresca, liquore al mandarino, genziana.
La Salina
10
Gin, succo di limone, tonica, gocce di colatura di alici, frutto di cappero.
SENTI che Mezcal
10
Mezcal, succo di lime fresco, gocce di zucchero, soda al pimento.
Certezze
Spritz
8
Campari shakerato
8
Campari orange
8
Rabarbaro shake
6
Liquore di rabarbaro, soda.
Cynar shake
6
Liquore al carciofo, soda.
Hugo
8
Americano
8
Milano Torino
8
Negroni
8
Negroni
8
Negroswski
8
Bloody Mary
8
Vodka, succo di limone, succo di pomodoro, worcester sauce, tabasco, sale, pepe, sedano.
Vodka Tonic
8
Moskow mule
8
Gin Mule
8
Margarita
8
Mezcalito
8
Daiquiri
8
Black Daiquiri
8
Southside gin
8
Gin Fizz
8
Vodka Fizz
8
Gin Gimlet
8
Gin, succo di lime, zucchero bianco.
Vodka Gimlet
8
Vodka, succo di lime, zucchero bianco.
Capiroska
8
Lime in frutto, zucchero bianco, vodka.
Varianti frutta fresca: pesca-fragola-ananas-
maracujafrutti rossi-mango
Caipirinha
8
Caipirissima
8
Lime in frutto, zucchero bianco, rum bianco-scuro.
Mojito
8
Llime in frutto, zucchero bianco, menta in foglia, rum bianco
Gin e Tonic
Malfy Originale + Cortese Indian
10
Malfy Grapefruit + Organics Dry
10
Boodles London Dry + Goldberg
10
Fifty Pounds Dry + Fiver Three Indian
12
Filliers Dry + Thomas Henry
12
Bobby’s Schiedam + Cortese Light
10
N° 3 Dry + Goldberg
12
Citadelle “France” + Cortese Indian
12
Beefeater “London G” + Cortese Mediterranea
10
Copper Head + Cortese Light
12
Monkey 47 + Fiver Three Indian
12
Roky “Japan” + Organic’s Dry
12
Plymouth + Goldberg Dry
10
Dutch Courage Old Tom + Cortese Pure
12
Hendrick’s + Fever Tree Indian
10
Portobello + Fever Tree Indian
12
Gin Mare + Goldberg Dry
10
Bombay Premier Cru + Cortese Light
10
Ginarte + Goldberg
12
Portofino + Fever Tree Mediterranean
12
Muma + Fever Tree Indian
12
Gin del Professore + Goldberg Dry
12
Disonesto Navy 59° + Cortese Light Tonic
12
Disonesto London Dry + Cortese Pure
12
Tanqueray London Dry + Acqua Brillante
8
Coperto
Service
2,50
Elenco allergeni
1 - Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei
3 - Uova e prodotti a base di uova
4 - Pesce e prodotti a base di pesce
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi
6 - Soia e prodotti a base di soia
7 - Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8 - Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, noci macadamia, pistacchi)
9 - Sedano e prodotti a base di sedano
10 - Senape e prodotti a base di senape
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2
13 - Lupini e prodotti a base di lupini
14 - Molluschi e prodotti a base di molluschi
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Come funziona SENTI - Trani
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Accettiamo prenotazioni dalla Domenica al Venerdì.
Il SABATO saremo lieti di ospitarvi rispettando l’ordine di arrivo e ricordandovi che i tavoli verranno assegnati alla presenza di tutti i commensali.
Il SABATO saremo lieti di ospitarvi rispettando l’ordine di arrivo e ricordandovi che i tavoli verranno assegnati alla presenza di tutti i commensali.
We accept reservations from Sunday to Friday. On SATURDAY we will be happy to welcome you in the order of arrival and reminding you that the tables will be assigned in the presence of all the diners.
Ok, portami alla prenotazione
Ok, got it!
Cosa è un Padellino?
Il padellino è una particolare consistenza di pizza cotta in una teglia di ferro. La diversa tipologia di impasto, e la sua peculiare cottura, rendono il padellino un prodotto incredibilmente soffice e profumato. Ideale per un’esperienza gustativa ricca e completamente nuova.
